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찬물과 뜨거운 물 중 어떤 물에서 커피가 빨리 녹을까

등록일 : 2010-05-22
갱신일 : 2018-03-03

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  커피 탐구보고서(2).hwp   [size : 292 Kbyte]
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커피 탐구보고서 , 찬물 뜨거운물 커피 녹는점 - 미리보기를 참고 바랍니다.
≪탐구를 시작하게 된 동기≫
며칠전 어머니께서 나에게 커피를 타오라고 하셨다. 나는 문득 뜨거운 물에 커피가루를 부었는데 엄청난 속도로 커피가루가 퍼지는 것을 보고 물체의 분자 운동에 궁금증이 생겼고, 여러 가지 물체들의 분자운동에 대해 알아보기로 했다.

≪알아보고 싶은 점≫

① 찬물과 뜨거운 물 중 어떤 물에 커피가 얼마나 빨리 퍼져나갈까?
② 저어주면 얼마나 더욱 빨리 퍼질까?

≪탐구 기간≫

-2003. 08. 14. ~ 2003. 8. 15.

≪탐구 절차와 방법≫

실험(1) : 찬물과 뜨거운 물 중 어떤 물에 커피가 얼마나 빨리 퍼져나갈까?

가설 : 나는 뜨거운 물이 찬물보다 월등히 빨리 퍼질거라고 생각된다. 학교에서도 그렇게 배웠으며, 아마 뜨거운 물은 3분이면 다 퍼지고 찬물은 10분정도가 걸릴 것 같았다.

준비물 : 커피가루, 찬물과 뜨거운 물, 스톱워치, 컵

<실험방법>
① 투명한 두 컵에 똑같은 양씩 찬물과 뜨거운 물을 붓는다.
② 티스푼에 커피가루를 똑같이 한 수저씩 담아서 각각 물에 뿌린다.
③ 커피가루를 뿌림과 동시에 스톱워치로 걸리는 시간을 측정한다.
④ 커피가루가 퍼지면 스톱워치를 멈추고 두 개의 걸린 시간을 확인한다.

<실험결과>
두 개의 스톱워치로 동생과 시간을 측정하자 뜨거운 물은 1분 21초(사진1번) 가 걸리자 모두다 녹아 내렸다. 찬물은 겨우 반정도 퍼졌으며, 결국 찬물은 3분(사진2번) 정도가 걸려 다 녹아 내렸고, 1분 39초의 차이가 났다.

실험(2) : 스푼 등등으로 저어준다면 얼마나 더욱 더 빨리 확산 될까?

가설 : 저어주면 둘 다 별 차이 없이 잘 퍼질 거라고 생각한다. 저어준다면 확산되는 속도가 엄청나게 증가하여 1분도 체 안되 모두 풀어질 것 이라고 생각 된다.

준비물 : 커피가루, 찬물과 뜨거운 물, 스톱워치, 컵, 스푼

<실험방법>
① 실험 1과 같이 두 개의 컵에 뜨거운 물과 찬…(생략)



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