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과학도서 - 미생물 발견과 파스퇴르를 읽고 파스퇴르

등록일 : 2011-12-25
갱신일 : 2011-12-25

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미생물 발견과 파스퇴르를 읽고 파스퇴르
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파스퇴르, 그를 알게 되다.
(??미생물 발견과 파스퇴르??를 읽고)

 따스한 봄바람이 귓가를 간질이는 5월, 나는 한 권의 좋은 책을 만나게 되었다. 지금까지 내가 접한 책과는 다른 매력을 맘껏 발산하는 이 책을 난 거부할 수 없었다. 지금까지 내가 과학 관련 도서에 관해 가지고 있던 무수한 편견을 한꺼번에 날려준 책이기도 하다. 지금까지 나는 과학 도서라면 아직은 너무나 머나먼 미래 과학에 관한 이야기거나, 실생활 속 에서 ??이건 몰랐지!??식의 생활관련 지식 도서였다. 평소 과학이라면 학교에서 배우는 게 전부였던 나였기에 교과서 밖의 과학을 접하는 것은 그것이 전부였던 것이다.
파스퇴르는 학기 초 과학 리서치 시간에 다룬 적이 있었기 때문에 더욱 가깝게 느껴졌다. 그 때 조사했던 파스퇴르의 업적이 내가 이 책과 만나게 해준 것 같다. 미약하지만 약간의 배경지식이 있었기에 더욱 친근하게 책 내용이 다가왔다.
무두장이의 아들로 태어난 그는 선생님이 되기 위해 파리에서 공부하다가 과학의 눈을 뜨게 되었다. 그는 화학과 물리 수업을 들으면서 실험의 즐거움을 알았고 마침내 과학자가 되기로 결심한다. 그가 화학자로서의 첫발을 내 딛게 된 계기는 타르타르산과 라세미산에 관한 연구 때문이었다. 그는 라세미산이 오른쪽 장갑형으로 알려진 타르타르산과 왼쪽 장갑형인 타르타르산이 일정한 양으로 혼합되어 광학적으로 비활성이라는 원인을 밝혀내어 많은 사람들의 주목 속에서 첫 발을 내딛게 된 것이다. 그 후 발효에 관한 연구를 하게 되었다. 그 때까지 과학자들이 생각해왔던 발효의 원인을 뒤엎는 그의 이론에 많은 과학자들의 반론이 있었지만 그 때마다 그는 하나하나 대응하면서 그의 이론을 확립해갔다. 다른 사람들은 발견하지 못한 라세미산의 비밀을 발견한 그의 주의 깊은 실험과 뛰어난 논리력을 보고 감탄했다. 또한 그의 과학자로서의 첫 발이 너무 흥미로웠다. 어린시절 화가를 꿈꾸었던 그가 역사적인 과학자가 된 계기는 지금 현재 진로를 확실히 정하지 못 한 …(생략)



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