쌀로 만든 세계 음식
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1. 일본의 초밥 (아시아) 2. 이탈리아의 리소토 (유럽) 3. 인도네시아 : 나시 고렝(nasi goreng) | |
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쌀로 만든 세계 음식
1. 일본의 초밥 (아시아)일본의 초밥은 성벽을 쌓는 일꾼들과 농사를 짓는 농부들이 빠른 시간 내에 높은 칼로리를 섭취할 수 있도록 만들어졌다. 일을 하다가 편하게 앉아서 밥을 먹을 시간이 없었으므로, 빠르게 먹을 수 있도록 개발된 음식이다. 상하지 않도록 식초에 버무린 주먹 크기에 밥 위에 높은 칼로리의 생선살을 얹은 음식이다. 일꾼들의 음식으로 개발되었지만 지금은 일본하면 제일 먼저 떠오르는 고급 음식으로 발전하였다. 2. 이탈리아의 리소토 (유럽) |
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