국수를 덜 불게 하려면 어떤 액체에 삶으면 될까

과학탐구 > 탐구실험

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자료설명

6학년 수준/국수를 덜 불게 하려면 어떤 액체에 삶으면 될까? 라는 주제로 소금물,설탕물등에 국수를 삶은 것 입니다. 워드형태로 작성되어있습니다./사진도 있습니다 .사진이 꺠져보이는데 편집하기를 누르면 원상태로 되고 인쇄해도 바르게 나옵니다.

목차(차례)

1. 탐구 주제

2. 탐구 동기

3. 탐구를 통해 알아보고 싶은 점

4. 이론적 배경

5. 탐구 실행 방법

1) 식초 물, 설탕 물, 소금 물, 물을 준비한다.

2) 액체들을 가열하고 액체가 끓으면 국수를 넣어 3분을 끓인다.

3) 3분이 지나면 액체에서 면을 꺼내 두께를 재고 10분 동안 액체에 다시 담가 불려 놓는다.

4) 10분이 지나면 면을 꺼내 두께를 잰다.

6. 탐구 내용과 결과 정리

7. 탐구 결과

8. 탐구를 통해 알게 된 점

9. 느낀 점

10. 참고 사이트 및 문헌

본문/내용

탐구 주제

국수를 덜 불게 하려면 어떤 액체에 삶으면 될까?

탐구 동기

국수를 먹다 보면 잠깐 한눈을 판 사이에 국수 면이 불어 맛없어 지는 경우가 있어 불편하다. 그래서 ‘어떻게 하면 국수 면을 불지 않게 할 수 있을까? ‘하는 생각을 하다가 이 실험을 하게 됐다.

탐구를 통해 알아보고 싶은 점

국수를 어느 액체로 끓여야 덜 부는지 알아보고 싶다.