왜 식량이 문제일까

제목 : 왜 식량이 문제일까 글쓴이 : 캐슬린 게이 / 옮긴이 :　김영선 이 책은 세계의 음식문제를 주제로 쓴 책으로 크게 굶주리는 사람들, 산업화된 농업, 기후변화의 놓인 식품들 그리고 어떻게 발전해 나가야하는지에 대해 나눠져 있다. 자신의 하루생계를 유지하는데 쓰는 돈이 1달러 미만인 사람이 세계에서 10억 명 이상이 존재하고 있다. 그 문제를 해결하기 위하여 모인 G8 대표들은 저녁식사를 하는데 돈을 억 단위로 썼다. 난 여기서 대표들이 모인 이유가 국제적 기근해결을 위한 것인데 오히려 자기들이 돈을 그렇게 쓰니 어이가 없었다. 차라리 나였다면 그 돈으로 기부를 하였을 것이다. 세계 곳곳의 굶주리는 사람들, 그중 이 책에서 예를 든 것이 아이티 지진으로 인하여 주위환경이 완전히 파괴된 몇 백만의 난민 이였다. 이들은 살아남기 위하여 최소한의 음식을 먹어야 하는데, 그 음식조차 턱없이 부족하니 진흙을 파이형태로 말려 먹…(생략)