독후감_화학 물질의 습격

화학 물질의 습격(계명찬) 요즘 간편식품이라 불리는 음식. 봉투만 뜯어 끓이기만 하면 먹을 수 있는 인스턴트나 가공 식품들, 렌지에 돌려 데우기만 하면 먹을 수 있는 수많은 음식들. 내가 보기에도 ‘정말 편안한 먹을 거 앞에 살고 있구나란 생각이 들지만 그것은 화학물질에 대한 경각심 없이 기업들이 쏟아내는 안전성 광고를 순진하게 믿을 때나 드는 순진한 생각일지 모른다. 이미 우리가 알고 있을 수 있는 환경호르몬, 비스페놀A, 휘발성 유기 화합물 등 수 많은 플라스틱 종류의 악영향과 질병에 대해 나온다. 하지만 이 성분들에 대해선 잘 나오지 않아 내가 개인적으로 찾아본 것을 중심으로 독후감을 써보겠다. 첫 번째로 환경호르몬. 산업 활동을 통해 생성, 분비되는 화학 물질이다. 생물체에 흡수되면 내분비계 기능을 방해하...