녹차티백을 물에 우려낼 때 점점 더 진해지는 이유

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자료설명

녹차용해실험 , 녹차티백 - 미리보기를 참고 바랍니다.

목차/차례

  1. 1 탐구 주제 : 녹차티백을 뜨거운 물에 넣어서 우려낼 때, 점점 더 진해지는 이유는 무엇일까?

  2. 2 탐구 동기

  3. 3 탐구를 통하여 알아보고 싶은 점

  4. 1) 티백에 있는 무슨 성분이 우러나와 녹색을 띄게 하는 것일까?

  5. 2) 계속해서 녹차의 색은 진해질까?

  6. 3) 녹차티백을 우려내기 전 후의 무게 비교를 하면 어떨까?

  7. 4 탐구 실행방법

  8. 1) 탐구기간 :0000

  9. 2) 탐구대상 : 녹차

  10. 3) 준비물 : 녹차티백, 한 컵의 뜨거운 물

  11. 4) 실험 과정 :

  12. ① 녹차티백을 물에 넣기 전에 무게를 재어본다.

  13. ② 준비한 녹차 티백을 뜨거운 물에 집어 넣는다.

  14. ③ 녹차티백 주변에서 연한 녹색의 물이 우러나오기 시작하면 그 때부터 티백을 흔들면서 20초단위로 사진을 찍어서 총 5단계로 구분한다.

  15. ④ 5단계로 나눠서 사진을 찍었다면 이제 티백을 물에서 빼내어 물기를 제거한 후에 무게를 재어본다.

  16. ⑤ 처음 물에 넣기 전의 티백의 무게와 우려낸 후의 무게를 비교해 본다.

  17. 5 내용과 결과 정리

  18. 6 탐구를 통하여 알게 된 점, 느낀 점

본문/내용

(1) 탐구 주제 : 녹차티백을 뜨거운 물에 넣어서 우려낼 때, 점점 더 진해지는 이유
는 무엇일까?
(2) 탐구 동기 : 중학교 2학년 여름 방학 때, 감기가 걸려서 하루 종일 녹차를
마시고 있었는데, 그 때 보면 처음 녹차를 넣었을 때는 색이 옅은 녹색을 띄었는
데 점점 시간이 흘러 갈수록 녹차 잎처럼 진한 녹색을 띄기 시작했다. 점점 더
진해져가는 녹차의 색을 보고 궁금증을 가지게 되었다.

(3) 탐구를 통하여 알아보고 싶은 점
1) 티백에 있는 무슨 성분이 우러나와 녹색을 띄게 하는 것일까?
2) 계속해서 녹차…





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녹차  녹차티백  녹색  

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