사과가 다른 과일을 상하게 할까 ?

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자료설명
사과와 포도 , 사과 갈변 변색 상한음식 음식부패 - 미리보기를 참고 바랍니다.
목차(차례)

가. 탐구주제

나. 탐구하게 된 동기

다. 탐구를 통하여 알아보고 싶은 점

라. 탐구 실행 방법

① 비슷한 포도를 세 개를 구해 온다.

② 포도 하나는 사과와 붙여서 냉장고에 넣어 놓고, 다른 포도는 랩을 싼 사과와 같이 넣어 놓고, 또 다른 하나는 주위에 아무것도 놓지 않은 상태로 냉장고에 넣어 놓는다.

③ 포도에게 어떤 변화가 생기는지 관찰한다.

마. 탐구 내용과 결과 정리

바. 탐구를 통하여 알게된 점과 느낀 점

사. 참고 문헌

본문/내용
가. 탐구주제
사과가 다른 과일을 시들게 할까?

나. 탐구하게 된 동기
엄마가 포도와 사과가 냉장고에 있다고 가져다가 먹으라고 하셨는데, 포도알갱이가 떨어져있었다. 엄마한테 이 포도가 오래된 포도인지 물어 보았다. 그랬더니 엄마가
“아차! 포도를 사과 옆에 놓으면 안 되는데... 아휴... 랩이라도 싸놓을걸...” 하시며 아마 그 포도가 맛이 없을 테니 먹지 말라고 하셨다. 그래서 사과를 포도와 같이 놓으면 왜 안되는지 실험을 해 보기로 했다.

다. 탐구를 통하여 알아보고 싶은 점
사과와 포도를 같이 놓으면 왜 포도가 시들까?
왜 랩을 싸면 포도가 상하지 않을까?



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