ޱ¸º¸°í¼ ÀÛ¼º-
1.ޱ¸ÁÖÁ¦
±ð¾Æ ³õÀº »ç°ú´Â ¿Ö »ö±òÀÌ º¯»öµÉ±î?±×¸®°í »ç°úÀÇ »öÀ» º¯ÇÏÁö ¾Ê°Ô ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀº ¹«¾ùÀÌ ÀÖÀ»±î?
2.ޱ¸ µ¿±â
¿ì¸® °¡Á·µéÀº ¸ðµÎ °úÀÏÀ» ÁÁ¾ÆÇϱ⶧¹®¿¡ °èÀý¸¶´Ù ±× °èÀýÀÇ °úÀÏÀ» Áñ°Ü¸Ô´Â´Ù. ÀÌÁ¦ ¸»º¹ÀÌ Áö³ª°í, ¿©¸§ÀÌ ³¡³ª°¥ ¹«·ÆÀ̶ó ½Ã¿øÇÑ ¼ö¹Ú º¸´Ù´Â °¡À»Ã¶¿¡ ¸Â´Â »ç°ú³ª Æ÷µµ¸¦
´õ ã°Ô µÇ´Âµ¥,¿©±â¼ ³»°¡ ޱ¸¸¦ ÇÏ°ÔµÈ µ¿±â°¡ ÁÖ¾îÁö°ÔµÆ´Ù. »ç°ú¸¦ ±ð¾Æ¸Ô°í ³²Àº »ç°úÀÇ »ö±òÀº ´Ã ´©·¸°Ô º¯Çϴµ¥ ¿Ö ÀÌ·¸°Ô º¯ÇÏ°Ô µÇ´Â °É±î?ÇÏ´Â ±Ã±ÝÁõ¿¡¼ ¸»ÀÌ´Ù.
3.ޱ¸ ¹æ¹ý
³ª´Â Á¶±Ý´õ Á¤È®Çϰí È®½ÇÀº ´ë´äÀ» ¾ò±âÀ§ÇØ Á÷Á¢ ³»°¡ »ç°ú¸¦ °¡Áö°í ¹æÇÐ µ¿¾È ½ÇÇèÀ» ÇØ º¸¾Ò´Ù. ¿ì¼± »ç°ú Çϳª¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ ±ð¾Æ¼ ¹ÝÂÊÀ» ÇÏ·íµ¿¾È ±×´ë·Î µÐ´Ù. ±×¸®°í ³ª¸ÓÁö ¹ÝÂÊÀº ¼³ÅÁÀ» ÇѼöǬ ź ¹°¿¡ ³Ö¾î¼ °°ÀÌ µÐ´Ù.±×¸®°í ½Ã°£ÀÇ È帧¿¡ µû¸¥ º¯È¸¦ »ìÆìº¸°í ¼³ÅÁ¹°¿¡ µÐ »ç°ú¿Í ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç°ú¸¦ ºñ±³ÇÑµÚ ¼³ÅÁ¹°¿¡ ³Ö¾úÀ»¶§ ¿Ö ±×·¸°Ô µÇ´ÂÁö »ý°¢Çغ¸°í ±×¿¡µû¸¥ °á·ÐÀ» ³»¸°´Ù.
4.ޱ¸ °úÁ¤
1)¿ì¼± »ç°ú Çϳª¸¦ ÁغñÇÑ´Ù.
2)»ç°ú¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ ±ð´Â´Ù.
3)»ç°ú¸¦ 1/2·Î ³ª´«µÚ ¹ÝÂÊÀº ±×´ë·Î ,´Ù¸¥ ¹ÝÂÊÀº ¼³ÅÁ¹°¿¡ ´ã±ÅµÐ´Ù.
4)¼³ÅÁ¹°¿¡ ´ã±Ù »ç°ú°¡ ¶ßÁö ¾Êµµ·Ï À§¿¡ ÀÛÀº µ¹À» ¾ñ¾î ³õ´Â´Ù.
-#Âü°í#½ÇÇè¿ë »ç°ú´Â ½Ä¿ëÀ¸·Î ÇÏÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ À̶§ µ¹Àº ±»ÀÌ ±ú²ýÇÑ µ¹ÀÌ ¾Æ´Ï¾îµµ ±¦Âú´Ù.
5)±×¸®°í ÇÏ·íµ¿¾È ±×´ë·Î ³öµÐ´Ù.
6)»ç°úÀÇ º¯È¸¦ ¾ÕµÚ·Î °üÂûÇÑ´Ù.
5.ޱ¸ °á°ú
1)»ç±«ÀÇ »ö±òÀÇ º¯ÈÀ¯¹«:
¿ì¼± ²®ÁúÀ» ±ð¾ÆµÐä·Î ±×³É µÐ »ç°ú´Â ´©·¸°Ô »öÀÌ º¯ÇØ ÀÖ¾ú°í ¼³ÅÁ¹°¿¡ ´ã±ÅµÐ »ç°ú´Â »ö±òÀÌ ¹æ±Ý ±ð¾Æ³õÀº »ç°úó·³ Çϳªµµ º¯»öÀÌ ¾ø¾ú´Ù.
2)±×´ë·ÎµÐ »ç°úÀÇ »öÀÌ º¯ÇÑ ÀÌÀ¯:
À̰ÍÀº »ç°ú ¼Ó¿¡ »ö±òÀ» º¯È½ÃŰ´Â ¹°ÁúÀÌ µé¾î Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ ¹°ÁúÀº »ç°ú ¼¼Æ÷ ¼Ó¿¡ ÀÖÀ» ¶§´Â º¯È¸¦ ÀÏÀ¸Å°Áö ¾ÊÁö¸¸, ¼¼Æ÷°¡ ÆÄ±«µÇ¾î °ø±â Áß¿¡ ³ëÃâµÇ¸é »ê¼Ò¿¡ ÀÇÇØ »êÈµÇ¾î »ö±òÀ» º¯È½ÃŲ´Ù. ÀÌ ¹°ÁúÀÌ ¹Ù·Î Äû´Ñ»ê(quinic aci¡¦(»ý·«)
d)À¸·Î »ç°ú, º¹¼þ¾Æ, Ä¿ÇÇÀÇ Á¾ÀÚ µî¿¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, °ü´Ù¹ß ½Ä¹°¿¡ ³Î¸® ºÐÆ÷µÇ¾î ÀÖ´Ù. »ç°úÀÇ ²®ÁúÀ» ¹þ±â°Å³ª ÀÚ¸£¸é »ç°ú ¼¼Æ÷ÀÇ ÀϺΰ¡ ÆÄ±«µÇ°í ±× °á°ú Äû´Ñ»êÀÌ °ø±â Áß¿¡ ³ëÃâµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ »ç°ú ¼¼Æ÷ ¼Ó¿¡´Â ¹°ÁúÀÇ »êÈÀÛ¿ëÀ» µ½´Â »êÈ È¿¼Ò°¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î Àִµ¥, ÀÌ È¿¼Ò°¡ »öÀÌ ¾ø´Â Äû´Ñ»êÀ» »êȽÃÄÑ ¿¶Àº ºÓÀº °¥»öÀ» ¶ì´Â »êÈ Äû´Ñ»êÀ¸·Î º¯È½ÃŰ¹Ç·Î »ç°úÀÇ Ç¥¸é »ö±òÀÌ º¯ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
3)¼³ÅÁ¹°¿¡ ´ã±ÅµÐ »ç°úÀÇ »öÀÌ º¯ÇÏÁö ¾ÊÀº ÀÌÀ¯:
±×·±µ¥ ²®Áú ¹þ±ä »ç°ú¿¡ ¹±Àº ¼Ò±Ý¹°À̳ª ¼³ÅÁ¹°À» ³¢¾ñÀ¸¸é ¼Ò±Ý ¼ººÐÀÌ »ê¼ÒÀÇ ¿ëÇØ¸¦ ¹æÇØÇÏ¿© »êÈ È¿¼ÒÀÇ ÀÛ¿ëÀ» ¾ïÁ¦½ÃŰ¹Ç·Î »ö±òÀÇ º¯È°¡ ÀϾÁö ¾Ê´Â´Ù. ±×³É ¹°·Î ¾Ä¾îµµ »ê¼ÒÀÇ ¿ëÇØ°¡ ¼¼È÷ ÀϾ »ö±òÀÇ º¯È°¡ ´À¸®°Ô ³ªÅ¸³´Ù.
6.°á·Ð
»ç°ú,º¹¼þ¾Æ,Ä¿ÇÇÀÇ Á¾Àڵ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾îÀÖ´Â Äý´Ñ»êÀº ¼¼Æ÷°¡ ÆÄ±«µÇ¾î °ø±âÁß¿¡ ³ëÃâµÇ¸é »ê¼Ò¿¡ ÀÇÇØ »êÈµÇ¾î »ö±òÀ» º¯È½ÃŲ´Ù. ÀÌ´Â »ç°ú¸¦ ±ð¾Æ ³õ¾ÒÀ»¶§ »öÀÌ º¯ÇÏ´Â ÀÌÀ¯·Î À̸¦ ¸·±â À§Çؼ´Â »ê¼ÒÀÇ ¿ëÇØ¸¦ ¹æÇØÇÏ¿© »êÈ È¿¼ÒÀÇ ÀÛ¿ëÀ» ¾ïÁ¦½ÃŰ´Â ÀÏÀ» ÇÏ´Â ¹±Àº ¼Ò±Ý¹°À̳ª ¼³ÅÁ¹°¿¡ ´ã±ÅµÎ¸é À̸¦ ¹æÁöÇÒ¼ö ÀÖ´Ù.
!Çϳª´õ ¾Ë±â!
¢º»êÈȯ¿ø È¿¼Ò : ±âÁúÀÇ ¼ö¼Ò¿øÀÚ³ª ÀüÀÚ¸¦ ´Ù¸¥ ¹°Áú(¼ö¿ëÁ¦)·Î ÀÌ¿ë½ÃŰ´Â ¹ÝÀÀÀ» Ã˸ÅÇÏ´Â È¿ ¼Ò·Î º¸Åë Å»¼ö¼ÒÈ¿¼Ò ¶Ç´Â »êÈÈ¿¼Ò·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. Çöóºó ´Ü¹éÁú, Çð´Ü¹éÁú, ±¸¸®´Ü¹éÁú¿¡ ¸¹À¸¸ç Áß°£´ë»ç³ª È£Èí¿¡ Áß¿äÇÑ °ÍÀÌ ¸¹½À´Ï´Ù. Á¾·ù¿¡´Â NAD£«, NADP£«, ½ÃÅ©·ÎÅè, »ö¼Ò·ù¸¦ ¼ö¿ëü·Î ÇÏ´Â ¼ö¼ÒÀÌÅ» È¿¼Ò(¾ËÄÚ¿Ã ¼ö¼ÒÀÌŻȿ¼Ò µî)°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. À̵é È¿¼Ò´Â ¾Ëµ¥È÷µå¿Í ÄÉÅæÀÌ Ä«¸£º¹½Ã»êÀ¸·Î »êȵǴ ¹ÝÀÀ°ú ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ Å»¼ö¼Ò¹ÝÀÀ¿¡ Ã˸ŷΠÀÛ¿ëÇÕ´Ï´Ù.
|