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과학탐구보고서 마늘의 효능에 대하여..
탐구하게 된 동기:TV를 보고 마늘에 효늘에 잘 알고 싶어서 하게 되었다.
탐구를 통해 알아보고 싶은점:마늘이 어떤 영향을 끼치는지에 대해서 알고 싶다.
준비물:식빵,두 쪽 마늘,절구,비닐봉투 두 개,카메라
실험 방법 및 절차
1.통마늘을 잘게 찧는다.
2.식빵 한 조각에 찐 마늘을 골고루 바른다.
3.왼쪽은 아무것도 바르지 않은 빵이고 오른쪽은 마늘을 바른 빵이다.
4.두 개의 빵을 비닐 봉지에 넣고 묶은 후 같은 곳에 둔다.
탐구 결과 예상:마늘 바른 빵이 뒤쪽은 마늘이 닿지 않았기 때문에 곰팡이가 생길 것 같다.
탐구내용
2일 후 변화가 없다.
3일 후 마늘바른빵은 변화가 없는 반면, 마늘을 바르지 않은 빵은 곰팡이가 흐릇하게 나타난다.
4일 후 마늘바른 빵은 변화가 없는 반면, 마늘바르지 않은 빵은 곰팡이가 노랗게 나타난다.
5일 후 마늘 바른 빵은 변화가 없는 반면, 마늘 바르지 않은 빵은 노랗게 핀 공팡이가 약간 검정색으로 변한다.
6일 후 마늘바른 빵은 변화가 없는 반면, 마늘바르지않은 빵은 전체적으로 초록색을 띄고 부분부분 검정색을 뛴 곰팡이가 보인다.
7일 후 마늘바른 빵은 변화가 없고, 마늘바르지않은 빵은 전체적으로 초록색을 띄고 좀 더 진하고 많은 곳에 검정색을 띈 곰팡이가 보인다.
8일 후 마늘바른빵의 앞면 마늘바른빵의 뒤쪽은 변화없음
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마늘바르지 않은 빵의 앞면 곰팡이가 많이 피었다. 마늘바르지않은빵의 뒷면 곰팡이가 많이 폈다.
결과 정리
마늘을 바른 빵에는 모든 면에 곰팡이가 피지 않았고, 마늘을 바르지 않은 빵에는 모든 면에 곰팡이가 많이 피었다.
탐구를 하면서 알게된 점
곰팡이도 억제해주는 마늘이 인체에 어떻게 좋은지 알 것 같다. 사람 몸의 나쁜 병균을 없애줄 것이다.
느낀점
마늘이 좋다는 것은 알고 있었지만 어떤 효능을 가지고 있는지는 몰랐는데 이렇게 직접 실험을 해보니까 놀랍고…(생략)
신기하다.
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