사과의 변색을 막을 수 있는 방법에는 무엇이 있을까

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자료설명

사과의 변색을 막을 수 있는 방법에는 무엇이 있을까 , 사과 갈변 변색 - 미리보기를 참고 바랍니다.

목차/차례

  1. 1.탐구주제

  2. 2.탐구하게 된 동기

  3. 3.탐구를 통하여 알아보고 싶은 점

  4. 4.탐구 실행방법

  5. 1) 사과를 반으로 깍은 후 그릇에다 넣고 랩을 씌운다.

  6. 2) 하나는 공기 중에 그냥 둔다.

  7. 3) 기다린다

  8. 4) 관찰한다.

  9. 5)결과 정리

  10. 5.탐구 내용과 결과 정리

  11. 6.탐구 활동을 통하여 알게 된점, 느낀점

본문/내용

1.탐구주제
사과의 껍질을 깎은 후 누렇게 되는 이유는 무엇이고 변색을 막을 수 있는 방법에는 무엇이 있을까?

2.탐구하게 된 동기
어머니께서 사과를 깎으셨는데 나는 게임을 하고 있다가 먹으러 가니 갈색으로 변해있어서 그렇게 되는게 어떻게 되는 건지 예전부터 알고 싶었고 그렇게 되는 이유가 무엇이고? 인터넷을 참고로 하여 변색을 막을 수 있는지 알아보기로 하였다.

3.탐구를 통하여 알아보고 싶은 점
깎아 놓은 사과가 변색하는 이유가 무엇이고? 어떻게 하면 사과의 변색을 방지 할 수 있나? 알아 보고 싶다. …




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