환경도서 - 건강과 바다 건강과 바다

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본문/내용
건강과 바다
건강한 식량의 보고, 바다
`동해물과 백두산이 마르고 닳도록...`
우리 나라 애국가의 첫 구절을 장식할 만큼 우리 나라는 바다와 밀접한 관련을 가지고 있다. 삼면이 바다로 둘러싸여 사계절 싱싱한 해산물을 먹을 수 있고, 배를 타고 어디든 갈 수 있다. 또한 여름에는 각각 성격이 다른 세 바다 중 구미에 맞는 한 군데를 택해서 잠깐의 휴식을 취할 수도 있다. 요즘은 여름만이 아니라 평상시에도 바다를 즐겨 찾는다. 푸르고 수평선이 바라보이는 바다를 바라다보고 있으면 저절로 이 세상살이의 스트레스가 풀리기 때문이다. 이렇게 정서적인 측면에서의 바다도 중요하지만 인구의 폭발적인 증가로 인한 식량 부족 문제와 식생활에서의 환경 오염 문제를 해결할 수 있는 방법을 가진 바다는 우리의 마지막 희망이자 무한한 잠재력을 가진 식량의 보고이다.
난 해조류나 생선을 고기보다 더 좋아한다. 생선의 흰 …(생략)



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