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 몸이 원하는 밥, 조식 조식.hwp (2 Page)
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자료설명
몸이 원하는 밥, 조식 조식
- 미리보기를 참고 바랍니다.
본문/내용
<독후감>
몸이 원하는 밥, 조식
마쿠우치 히데오 (지은이), 김향 (옮긴이)
원제 : 粗食は生きること
출판사: 디자인하우스
`조식`의 사전적 의미는 `조촐하고 소박하게 차린 음식`이지만, 이 책에서 `조식`은 그 의미가 더욱 구체적이다. 즉 현미밥에 된장국, 채소 절임 즉 김치가 중심이 된 전통 일상식을 일컫는다.
이 책은 밀, 유제품, 육류로 망가지고 있는 현대인의 건강을 이 `조식`을 통해 되찾자는 주장을 담고 있다.
밥, 반찬, 간식의 비율을 60:30:10으로 한다. 반찬은 두 세…
몸이 원하는 밥, 조식
마쿠우치 히데오 (지은이), 김향 (옮긴이)
원제 : 粗食は生きること
출판사: 디자인하우스
`조식`의 사전적 의미는 `조촐하고 소박하게 차린 음식`이지만, 이 책에서 `조식`은 그 의미가 더욱 구체적이다. 즉 현미밥에 된장국, 채소 절임 즉 김치가 중심이 된 전통 일상식을 일컫는다.
이 책은 밀, 유제품, 육류로 망가지고 있는 현대인의 건강을 이 `조식`을 통해 되찾자는 주장을 담고 있다.
밥, 반찬, 간식의 비율을 60:30:10으로 한다. 반찬은 두 세…
