샌드위치백작과 악어스테이크를 읽고 샌드위치 백작

샌드위치 백작과 악어 스테이크를 읽고
이 책은 샌드위치 백작이 여러나라를 돌아다니면서 그 나라와 그 나라의 대표적인 음식을 소개한 글이다. 유명한 음식, 충격적인음식, 이상한 음식등으로 나누고 그 나라의 문화를 배울 수 있는 좋은 기회를 전한 지식창고였다. 기억에 남는 장면이 많이 있었으나 그중 가장 기억에 남는 장면은 소 의 나라 스페인에서 찾아왔다. 음식이 아니라 문화에서 찾아왔다. 하루세끼만 먹어도 배가 불러 들어갈 곳이 없건만 스페인에서는 하루에 5끼나 먹는다고 한다.
아침 점심 간식 저녁 자기 전. 그게 다 배로 들어갈까? 라는 생각마저 들었다. 또 내용면에서 내가 정말 감동받았던 장면이 있는데, 그것은 독일의 문화였다. 독일에서 가게를 들어가면 사람들이 큰접시 하나에 모든것을 담아서 먹는다고 했다. 얼핏 들으면 간단한 일같이 여겨지지만 전혀 그렇지가 않다. 그러나 독일인들의 이 습관은 설거지하면…(생략)

런생각을 하곤 한다. 비록 이 책에서는 음식문화권하나만 이야기 했지만 그런 사소한 먹을 것에서도 안좋은 것을 일위하다니 우리나라 정말 해도해도 너무 한다. 분명 우리나라는 한다면 하는 나라임에는 틀림이 없다. 다만 우리나라가 지금 너무 일찍 선진계열에 들어서서 그랬을 뿐이다. 그러므로 이제라도 우리나라가 명예회복을 위해서라도 좀 체면을 차리고 예전 그 아름답고 찬란했던 별명이 다시 붙여졌으면 좋겠다. 세계화가 지속되는 지금 나라의 욕이 좋게 들릴리가 없다. 우리나라의 이미지를 생각해서 대한민국 국민모두가 이런 사소한 음식물 쓰레기 문제에도 힘을 써서 잘사는 나라를 만들었으면 좋겠다. 또한 이러한 망신을 제거하고 다른나라의 좋은 문화와 습관들을 배우면 좋겠다.