제목 : 허브와 함께라면
허브는 꽃과 뿌리, 잎 등을 약이나 향신료 등으로 사용하는 식물이다.
허브의 역사는 고대 이집트부터 시작된다. 기원전 1550년에 쓰인 파피루스에는 약 800여 종의 약초가 기록되어 있다. 이집트인들은 미라를 만들 때 부패방지를 위해 허브를 사용했다고 한다.
의술의 아버지라고 불리는 그리스의 히포크라테스는 400여 종의 약초 치료법을 발견했으며, 마케도니아의 알렉산더 대왕은 원정 길에 나설 때마다 식물학자를 데려가 점령지의 수많은 허브를 수집하게 했다고 한다.
이런 …