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 쌀로 만든 세계 음식.hwp (2 Page)
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자료설명
1. 일본의 초밥 (아시아)
2. 이탈리아의 리소토 (유럽)
3. 인도네시아 : 나시 고렝(nasi goreng)
2. 이탈리아의 리소토 (유럽)
3. 인도네시아 : 나시 고렝(nasi goreng)
본문/내용
쌀로 만든 세계 음식
일본의 초밥은 성벽을 쌓는 일꾼들과 농사를 짓는 농부들이 빠른 시간 내에 높은 칼로리를 섭취할 수 있도록 만들어졌다. 일을 하다가 편하게 앉아서 밥을 먹을 시간이 없었으므로, 빠르게 먹을 수 있도록 개발된 음식이다. 상하지 않도록 식초에 버무린 주먹 크기에 밥 위에 높은 칼로리의 생선살을 얹은 음식이다. 일꾼들의 음식으로 개발되었지만 지금은 일본하면 제일 먼저 떠오르는 고급 음식으로 발전하였다.
1. 일본의 초밥 (아시아)
일본의 초밥은 성벽을 쌓는 일꾼들과 농사를 짓는 농부들이 빠른 시간 내에 높은 칼로리를 섭취할 수 있도록 만들어졌다. 일을 하다가 편하게 앉아서 밥을 먹을 시간이 없었으므로, 빠르게 먹을 수 있도록 개발된 음식이다. 상하지 않도록 식초에 버무린 주먹 크기에 밥 위에 높은 칼로리의 생선살을 얹은 음식이다. 일꾼들의 음식으로 개발되었지만 지금은 일본하면 제일 먼저 떠오르는 고급 음식으로 발전하였다.
