1> 탐구 대상 : 돼지 껍데기
2> 탐구 동기 : 돼지껍데기가 콜라겐이잇어서 피부에 좋다고 들엇는데, 정말 그런가 싶어서?
#콜라겐 )
동물의 뼈, 힘줄, 인대, 연골, 진피, 상아질 따위에 들어 있는 경단백질
(경단백질; 물 이나 염류 의 수용액 에 잘 녹지 않고 , 산 이나 알칼리 효소 에도 잘 분해되지 않는 단순 단백질 을 통틀어 이르는 말)
3> 돼지껍데기가 정말 피부에 좋을까에 대한 예상` 돼지껍데기는 콜라겐을 포함하므로 피부에 좋을 것이라고 예상한다
4> 탐구 절차와 방법
…