오이의 쓴 맛 원인에 대한 탐구

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자료설명

오이 쓴맛 탐구

목차/차례

  1. 1. 탐구동기 및 목적

  2. 2. 탐구

  3. 1) 뜨거운 물, 차가운 물, 소금물, 설탕물, 오이의 쓴 부분을 준비한다.

  4. 2) 준비한 액체에 각각 쓴 부분의 오이를 넣는다.

  5. 3) 각각의 액체에서 오이를 꺼내 맛을 본다.

  6. 3. 탐구 결과

  7. 4. 결론

본문/내용

탐구동기 : 오이를 먹다가 오이도 쓴 부분이
있다는 사실을 알게 되어 오이의 쓴 맛의 원인
과 쓴 맛을 없앨 수 있는 해결방법이 궁금했기
때문이다.

목적 : 오이의 쓴 맛을 없애는 방법을 알기
위해서이다.






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