설탕에 관하여!
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| 자료설명 | |
| 설탕은 사람들이 않좋은 것으로만 알고있는데 나는 설탕의 나쁜점과 좋은점을 알아보았다. | |
| 본문/내용 | |
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_SLIDE_1_ 설탕에 관하여! 설탕의 좋은 점 설탕의 나쁜 점
_SLIDE_2_ 설탕의 좋은 점 설탕의 좋은 점 설탕의 당질은 뇌의 에너지원으로 혈당치를 정상으로 유지 시켜 줍니다. 설탕의 단맛은 음식의 조미료가 되여 맛을 좋게 합니다. 예를 들어 설명하자면, 백종원이 고기요리를 할 때 설탕을많이 넣는데, 이것은 설탕이 고기의 육질을 연하게 해 주고, 요리의 2% 부족한 맛을 채워주고, 맛을 어우러지게 합니다. 사람들은 설탕이 무조건 안 좋다고만 생각하여서 요리에 설탕을 잘 넣지 않지만 백종원은 그 편견을 깨서 사람들과 달리 설탕을 많이 넣기에 다른 사람들보다 맛있는 음식을 만들 수 있는 것이죠. _SLIDE_3_ 설탕의 나쁜 점 설탕의 나쁜 점 사실상 설탕의 제조과정을 보면 사탕수수와 사탕무에서 추출한 당... |
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