소금 중독 대한민국을 읽고

소금 중독 대한민국을 읽고 사람에게 건강만큼 중요한 명제는 없다 할 것이다. 건강이 뒷받침되지 않는 한 그 어떤 명예나 이익도 큰 의미가 없기 때문이다. 따라서 건강을 유지하기 위한 나름대로의 원칙과 함께 이를 지키기 위한 활동에 많은 사람들이 움직이고 있다. 참으로 쉽지 않은 일이다. 특히 직장에 억매이다 보면 더더욱 시간을 내기가 결코 쉽지가 않다. 그렇다면 가장 중요하면서 쉽게 익힐 수 있는 것이 바로 먹거리가 아닌가 생각해본다. 먹거리에 따라서 우리 사람의 건강이 좌우될 수 있다는 것이다. 잘 믿겨지지 않을지 몰라도 실제로 그렇다고 한다. 각 분야의 전문가들이 내린 진단이기 때문에 우리 보통 사람들도 적극적으로 받아 들였으면 한다. 먹지 않고서는 생활할 수가 없다. 따라서 먹는데 적절한 양과 함께 필요한 재료를 섭취...