왜 세계의 절반은 굶주리는가를 읽고

왜 세계의 절반은 굶주리는가를 읽고 요즘 TV 프로그램 중 시청률이 높은 것 중의 하나가 음식에 관련된 것이라고 한다. 소문난 맛 집을 소개하거나 먹음직스러운 음식을 만드는 과정과 함께 시식하는 프로그램은 많은 사람들의 공동 관심사인 듯 하다. 그만큼 인간에게 있어 먹거리는 중요한 것이며 즐거움의 대상이다. 좀 더 맛있고 좀 더 다양한 음식을 즐기기 위해 많은 시간을 사용하기도 한다. 나는 그것을 그저 인간의 기본적 욕구라는 정도로밖에는 생각하지 못하였으나, 이 책을 접하며 그것이 얼마나 큰 사치이며 이기적인 것…