국어 설명문 - 김치

한국인의 밥상에 빠지지 않는 김치 우리나라 사람들에게 우리나라를 대표하는 음식은 무엇이 있을까 라고 질문하면 많은 대다수의 사람들이 “김치” 라고 말합니다. 그러면 김치는 얼마나 훌륭한 음식일까요 김치란, 소금에 절인 배추나 무를 고춧가루, 파, 마늘의 양념에 버무린 뒤 발효를 시킨 음식입니다. 김치는 대다수의 한국인들의 밥상에 자리를 잡고 있습니다. 그러면 이글에서 김치의 효능과 여러 가지 김치의 종류에 대하여 알아봅시다. 일단, 첫 번째 김치는 비타민이 풍부합니다. 김치에는 칼슘, 인, 철분 등의 무기질과 비타민 A, C 등이 풍부합니다. 김치에 들어가는 재료 중에 고춧가루, 멸치 액젓 , 굴 등은 단백질이 많이 들어있고 새우젓은 칼슘이 많이 들어있습니다. 그리고 고추, 무, 파, 배추에는 비타민C가 많이 들어있어서 비타민이 풍부합니다. 그래서 김치는 영양소를 고르게 갖추고 있는 음식이라고 할 수 있습니다. 두 번…(생략)