향수 성분 분석

주제 : 향수 성분 분석 1. 향수 베이스(주정-에탄올) - 주정은 에틸알코올 또는 에탄올을 말함. - 순수한 에틸알코올은 무색, 무취, 무미의 유동성 액체이며 특유의 방향과 자극성을 가지고 있고, 태우면 파란 불꽃으로 타며 독성이 없음. - 인체에 흡수되면 정신안정제로 작용하고 과도하게 흡수하면 중추신경을 마비시킬 수도 있으나, 인체 내에 칼로리를 공급하는 열원으로서 일종의 식품으로 작용하기도 함. - 에탄올은 화학식이 로 즉, 친수성기를 가진 극성 용매. 구분 설명 제조 방법에 따른 구분 발효 주정 발효 주정은 전분질, 당질 원료 등을 효모를 이용하여 발효시켜 만든 것으로 인체에 무해하여 다양한 용도로 사용됨. 국내에서 제조되고 있는 발효 주정은 원료에 따라 전분질 원료를 직접 발효시켜 제조하는 발효 주정과 외국에서 생산된 조주정을 수입하여 국내 품질기준에 맞게 재정제한 정제 주정으로 나누어짐. 합성 주정 석유나 석탄으로…(생략)