달걀 - 생활 속의 과학 보고서
| 과학탐구 > 탐구조사 |
 인 쇄
 바로가기저장
 즐겨찾기
키보드를 눌러주세요
( Ctrl + D )  링크복사
링크주소가 복사 되었습니다.
원하는 곳에 붙혀넣기 하세요 ( Ctrl + V )  외부공유
|
| ||
 생활 속의 과학 보고서 #1.hwp (1 Page)
가격 1,000 원
|
|
|  네이버 ID로 다운 받기  카카오 ID로 다운 받기  구글 ID로 다운 받기  페이스북 ID로 다운 받기 |
| 자료설명 | |
| 생활 속의 과학중에서 삶은 달걀과 구운달걀의 어느 것이 더크고 오래 보관되는가에 관한 보고서이다 | |
| 본문/내용 | |
|
보고서 - 삶은 달걀과 구운 달걀 중 어느 것이 더 크고 오래 보관 되는가, 그 이유는 - 삶은 달걀과 구운 달걀 중 크기는 삶은 달걀이 더 크다고 볼 수 있다. 그 이유는 계란을 삶는 온도와 압력의 차이가 달라서 그런 것으로 보인다. 구운 계란은 고온고압의 상태에서 계란 내에 들어있는 수분이 더 많이 탈취가 되기 때문에 안에 내용물이 더 수축을 일으키게 되어 삶은 달걀보다 더 작다고 할 수 있다. 삶은 달걀과 구운 달걀 중 더 오래 보관 되는 것은 구운 달걀이라고 할 수 있다. 그 이유는 계란을 삶으면 미생물의 ...
|
|
|
| |
