우리나라의 대표적인 농서로는 농가집성, 농사직설, 농가집성을 들 수가 있다 조선 초기에 국가에서 발행된 농서로서 가장 먼저 나온 것은 1430년에 세종의 명에 따라서 정초 등이 편찬한 《농사직설》이다. 농사직설은 중국이 농업기술과 우리의 고유기술을 혼합한 것이 특징인데 중국의 대표적 농서인 제민요술과 농상집요, 사시찬요를 참고하면서 경험이 많은 노인들의 실제 경험을 존중하여 한국의 기후풍토에 가장 알맞은 독자적인 농법을 역사상 처음으로 정리한 것이다. 이후 조선 후기에는 중국 강남농법을 많이 받아들여 …