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 비타민C항산화실험.hwp (1 Page)
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자료설명
관련지식/과정/결과/느낀점 있음 /고등과정
본문/내용
실험보고서 실험제목 DNA추출과 항산화 실험 2020년 7 월 15 일 사용된 과학적지식 비타민c는 항산화작용을 한다. 즉 자신이 산화되고 다른 것을 환원시켜주는 역할을 한다. 따라서 아이오딘과 반응시켰을 때 아이오딘을 환원시킨다. 즉 아이오딘이 전자를 얻게 되는 데 아이오딘이 이온화가 되면 무색을 띤다. 항산화: 산화가 진행되는 것을 억제하거나 완...
