Joseon Bakery The Birth of Castella 읽고 (정종영 지음)

Joseon Bakery The Birth of Castella 읽고 (정종영 지음)
역사 소설을 좋아하는 저는 우연히 서점에서 `조선빵집`이라는 책 제목을 발견했어요. `조선시대에 빵집이라니` 하는 호기심에 이끌려 책을 읽기 시작했죠. 평소 역사 공부를 좋아하는 저에게는 조선시대라는 익숙한 시대 배경과 제가 좋아하는 빵이라는 소재가 만난 독특한 조합이 매우 매력적으로 다가왔어요. 특히 제과제빵에 관심이 많은 저에게는 더욱 흥미로운 주제였어요. 저는 학교 방과 후 동아리에서 제과제빵을 배우고 있고, 최근에는 친구들과 함께 여러 종류의 빵을 직접 만들어보는 것을 즐기고 있거든요. 그래서 이 책을 통해 조선시대 사람들의 음식 문화와 빵에 대한 새로운 지식을 얻을 수 있을 거라는 기대감에 가슴이 두근거렸어요.
책은 조선시대를 배경으로, 주인공 김낙이가 서양식 빵인 카스텔라를 만들면서 겪는 이야기를 흥미진진하게 펼쳐 보여줍니다. …(생략)