세상을 움직이는 놀라운 화학 읽고 (마리아 샤라포바 지음)

세상을 움직이는 놀라운 화학 읽고 (마리아 샤라포바 지음)
나는 평소 과학, 특히 화학 분야에 관심이 많았다. 중학교 때 배운 산과 염기의 반응이나, 원소 주기율표를 외우는 것이 즐거웠고, 화학 실험 시간은 언제나 설렘으로 가득 차 있었다. 그런데 화학이라는 학문이 단순히 암기 과목이 아니라 우리 생활과 밀접하게 연관되어 있고, 세상을 바꾸는 엄청난 힘을 가지고 있다는 것을 깨닫게 된 것은 얼마 되지 않았다. 마침 도서관에서 `세상을 움직이는 놀라운 화학`이라는 책을 발견했고, 제목만으로도 호기심을 자극하는 이 책을 읽어보기로 결정했다. 마리아 샤라포바가 쓴 책이라는 점도 흥미로웠다. 평소 테니스 선수로 알고 있었는데, 화학에 대한 그녀의 시각이 어떨지 궁금했다.
책에서는 화학이 우리 주변의 모든 것과 관련되어 있음을 보여주는 다양한 사례들이 소개되었다. 예를 들어, 우리가 매일 먹는 음식의 생성 과정…(생략)