세상을 움직이는 놀라운 화학 (마리아 샤라포바 지음)

세상을 움직이는 놀라운 화학 (마리아 샤라포바 지음)
나는 평소 과학, 특히 화학에 대해서 막연한 호기심을 가지고 있었다. 중학교 때 배운 주기율표는 그저 외워야 하는 암호처럼 느껴졌지만, 세상을 이루는 기본 원소들이라는 사실이 신기했고, 그 원소들이 어떻게 결합해서 다양한 물질을 만들어내는지 알고 싶었다. 그러던 중 우연히 도서관에서 ‘세상을 움직이는 놀라운 화학’이라는 책을 발견하게 되었고, 제목부터 나의 호기심을 자극했기에 읽어보기로 결심했다. 마리아 샤라포바라는 저자가 낯설었지만, 책 표지에 나와있는 화려한 화학 반응 사진들은 나의 기대감을 더욱 높였다. 책을 읽기 시작하면서 화학이 단순히 암기 과목이 아니라는 것을 깨달았다.
책에서는 우리 주변의 일상적인 현상들을 화학적인 관점에서 설명해주고 있었다. 예를 들어, 음식이 썩는 과정이나 빨래를 할 때 세제가 작용하는 원리, 심지어 우리가 …(생략)