나는 평소 과일을 좋아해서 자주 먹는데, 과일을 오래 두면 곰팡이가 생기는 것을 자주 보았다. 특히 향이 진한 과일일수록 곰팡이가 더 빨리 생기는 것 같다는 생각이 들었다. 그래서 과일의 향기와 곰팡이 발생 사이에 어떤 관계가 있는지 궁금해졌고, 이를 탐구하기로 했다. 이 탐구를 통해 과일 향기의 종류와 곰팡이 발생의 상관관계를 알아보고, 과일 보관 방법 개선에 도움이 될 만한 정보를 얻고 싶다. 특히, 내가 좋아하는 딸기와 바나나를 가지고 실험해보고 싶었다.
2. 기초 자료 조사