우유 대 두유 산성도 비교 실험 결과 보고서

1. 실험 일자

2. 실험 목적

3. 실험 준비물

4. 실험 과정

5. 실험 결과

6. 결론 : 및 느낀 점

1. 실험 일자

2024년 10월 26일
2. 실험 목적

우유와 두유의 산성도를 비교하여 어떤 음료가 더 산성에 가까운지 알아보고, 그 차이가 나타나는 이유를 탐구하는 것이다. 평소 우유를 더 자주 마시는 나에게 두유는 어떤 점이 다를지 궁금했고, 산성도라는 과학적인 방법으로 두 음료를 비교 분석해보고 싶었다.
3. 실험 준비물

우유, 두유, pH 시험지, 비커 두 개, 스포이트, 증류수, 실험복, 실험 장갑, 실험 노트, 필기도구
4. 실험 과정

1) 실험복과 장갑을 착용하고 실험 테이블을 깨끗하게 정리했다.
2) 두 개의 비커에 각각 우유와 두유를 50ml씩 담았다. 처음에는 비커에 우유와 두유를 붓는 양을 맞추는 것이 생각보다. 어려웠다.
3) pH 시험지를 각 비커에 담가 우유와 두유의 pH를 측정했다. pH 시험지 색깔 변화를 꼼꼼하게 관찰하고, pH 측정표와 비교하여 pH 값을 기록했다. 시험지의 색깔 변화가 눈에 잘 띄지 않…(생략)