공격적인 포크문화와 수동적인 젓가락문화를 읽고나서 공격적인 포크문화와 젓가락 문화

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  등록일 : 2011-06-15

공격적인 포크문화와 수동적인 젓가락문화를 읽고나서 공격적인 포크문화와 젓가락 문화
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공격적인 포크문화와 수동적인 젓가락문화






이 책은 저자인 김자경씨가 유학생활을 하며 체험한 미국?일본?중국과 유럽 여러 나라의 생활 문화 이야기가 소개돼 있다. 나는 이 책을 통해서 각 나라의 식사법, 여성들의 화장법, 각종 기념일, 교육방법, 돈 씀씀이 등을 자세히 알 수 있는 계기가 되었다. 예전엔 알 수 없었던 세계의 다양한 문화를 직접 보지는 못해도 간접 체험해 볼 수 있어, 나에게 조금은 난해하기도 한 다른나라의 문화를 약간이나마 이해할 수 있었다. 이 책의 저자는 문화적 차이로 발생하는 다양한 경우를 보여줌으로써 다른 문화권에 사는 사람들을 평가함에 있어서 우리의 잣대로 옳고 그름을 판단해서는 안 된다고 강조하고 있었다. 이 책을 읽은 사람은 나 역시 그러했듯, 자신들의 문화와 다른 나라들의 문화적 차이를 이해하는 기회가 되어 타문화를 자신들의 문화의 잣대로 평가하는 잘못된 오류를 범하지 않을 수 있을 것이다.
각 나라의 문화가 다르지만, 나는 문화를 크게 두 부류로 나누어 동양 문화권과 서양 문화권으로 구분하여 봄으로써 이 책의 내용을 소개 하고자 한다.
각 두 부류를 식사법으로 비교해 보면 동양은 젓가락 문화권이요, 서양은 포크 문화권이라는 말을 할 수 있다. 젓가락으로는 두 짝이 힘을 모아 음식물을 집어먹지만, 포크 문화권에서는 동물이 먹이를 잡아먹듯이 음식물을 썰어서 찍어먹는다. 그래서 포크문화는 공격적이고 젓가락 문화는 수동적인 면이 강하다고 할 수 있어, 단순한 식사법이라 할지라도 그것이 각 문화권의 특징을 반영 할 수 있는 큰 부분이 아닌가 하는 생각이 들었다. 동양과 서양의 또 다른 식사법을 비교해보면 동양에서는 식사하는 동안에는 말을 많이 해서는 안 된다고 교육을 받는다. 그러나 서양 사람들에게 식사를 하면서 얘기를 나누는 것은 아주 자연스러운 일이다. 이들의 식사시간은 단순히 끼니를 때운다는 의미를 넘어서서 사교의 자리라는 성격도 강하다. 그런 문화이니 만큼 아무 말 않고 급하게 식사만을 하는 …(생략)




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